大起大落打一最佳生肖：综合来看，较符合的三大生肖是——生肖猴、生肖龙、生肖虎。
其中以生肖猴最能体现“大起大落、变化多端”的特点，其次是生肖龙、生肖虎。以下从生肖寓意和成语意象角度原创分析：
生肖猴——机变起伏的灵动者【生肖猴】
生肖猴天性聪敏，善于观察环境，也最懂得随机应变。“大起大落”所强调的并不是单纯的顺利或坎坷，而是人生状态出现明显转折，时而登高、时而跌宕，这与猴子的灵活多变十分契合。猴有攀高之能，可以迅速登枝，也可能因环境变化而重新寻找落脚之处，因此特别符合**“变化多端、起伏不定”的意象。若以民俗生肖寓意来看，属猴之人往往头脑活络，遇到机会敢于尝试，但也容易因为判断过快而经历几次人生转折。尤其在事业与财运方面，有时机遇突然出现，有时又需要重新布局，正是先扬后抑、再蓄势而起**的典型轨迹。若想取其积极寓意，可将“大起大落”理解为经历风浪之后增长阅历，真正重要的是守住底气，不因一时得意而忘形，也不因暂时失意而气馁。
生肖龙——腾云落地的起伏者【生肖龙】
生肖龙在十二生肖中具有非常强烈的“高低变化”象征。龙能腾云而上，也能潜藏于水，因此从意象上看，本身就带有忽高忽低、时盛时衰的变化。所谓“大起”，可以联想到飞龙在天、事业腾达；所谓“大落”，则如潜龙藏锋、暂时蛰伏。属龙者常被赋予志向远大、敢于进取的特点，人生道路上也容易出现明显阶段性变化。顺势而行时，事业发展可能非常迅速；遇到阻力时，则需要暂缓锋芒、重新积蓄力量。正因如此，生肖龙与“大起大落”的核心意境也颇为贴合。若把它当作一种人生提醒，则是高处不骄、低处不馁，越是处于顺境，越要懂得留有余地。
生肖虎——沉浮于势的勇猛者【生肖虎】
生肖虎代表力量、魄力和行动力，而强势性格往往也意味着人生容易经历较大的转折。虎在山林中称王，气势正盛时可谓“如日中天”；但环境变化之时，也需要暂时蛰伏、重新寻找机会。这种从高峰到低谷、再从低谷重新崛起的过程，与“大起大落”的人生起伏十分相似。属虎者通常不喜欢一成不变，面对机会往往敢于冲锋，因此容易创造较大的成绩，同时也可能因为过于果断而经历挫折。其真正优势并非永远处于高位，而是跌倒之后仍然有重新站起来的勇气。从这个角度而言，生肖虎代表的“大起大落”，更像是经历风雨后的再次崛起。
综合判断
如果一定要选一个最佳生肖，我更倾向于：
第一名：生肖猴——灵活多变，最符合“大起大落”的变化性。
第二名：生肖龙——能上能下，具有腾飞与蛰伏的强烈反差。
第三名：生肖虎——盛衰起伏，突出跌落之后再次奋起的力量。
“大起大落”的具体意思
大起大落，形容事物或人的发展、处境、地位等经历非常明显的升降变化，一会儿处于高峰，一会儿又跌入低谷，起伏幅度很大。
因此，这个成语的重点不只是“运气不好”，而是强调一种变化剧烈、人生沉浮明显的状态。放在生肖谜语中，生肖猴因其机敏、灵活、善于随机应变，最容易与“大起大落”中所包含的变化多端、峰谷转换联系起来，所以可作为最佳生肖。