味千拉面加盟招商 | 全球800+门店的日式拉面头部品牌,诚邀区域合作伙伴一碗拉面的全球传奇
1968年,源于对女儿的爱与分享,味千创始人重光孝治先生在日本九州熊本县开了一家只有7坪8席的拉面店,带着将这碗香味浓郁的“骨汤拉面”与千人分享的美味愿望,取名为“味千拉面”。1996年,味千拉面在中国香港开设第一家门店,开创国内日式拉面的先河。发展至今,50多年的匠心与传承,味千全球门店达到800+家,一年卖出约7000万碗大骨熬汤拉面,圈粉了老中青三代人的胃。
味千(中国)控股有限公司是中国快速休闲餐厅最大的连锁经营商之一,日本“味千拉面”连锁店的中国总代理。2007年3月30日,味千(中国)控股有限公司在港联交所主板挂牌,成为首家在香港上市的以内地为基地的快速休闲餐厅连锁经营商。截至2018年,味千已成为在全球拥有800多家门店的日式拉面品牌,连锁店遍布全球13个国家。味千中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国120个主要城市的商业地段,2017年营业额达23.32亿元。
品牌实力:荣誉见证行业地位味千拉面多年来获得行业广泛认可:2017年荣获中国快餐领军品牌、中国快餐百强企业、中国餐饮百强企业;2018年获得中国餐饮品牌力百强品牌、最佳餐饮品牌奖、改革开放40年中国餐饮行业创业发展突出贡献企业;2019年被评为休闲简餐十大品牌、中国快餐企业70强、新中国成立70周年全国饭店餐饮业卓越功勋企业行业楷模;2020年入选中国粉面餐饮品牌Top50。这些荣誉背后,是味千对品质数十年如一日的坚守。
产品优势:14国食材,匠心打造味千精选14国优质食材,从汤底到面条,从配料到制作工艺,确保每一口都十足美味。来自欧洲生态农场的猪软骨,肉质更美、口感更佳;来自北美农场的优质小麦,按照黄金水盐比例揉成面团,做成的面条口感更加劲道爽滑;还有澳洲的肥牛、南美的牛腱、伊比利亚的黑猪肉……世界好食材汇聚一碗。
匠心拉面系列:味千大骨浓汤猪软骨拉面是味千的经典招牌,1992年研发,曾受日本两大权威媒体推荐,一年销量近700万份,口感筋肉软糯的猪软骨进口于欧洲天然农场。此外还有味千骨汤番茄肥牛拉面、味千酸酸辣辣面、味千麻辣牛肉拉面、味千熊本叉烧拉面、味千大盛菌菇拉面等多款经典产品。
味千有饭系列:味千九州炒饭、味千麻麻辣辣牛肉饭、味千猪软骨鳗鱼丼、味千烧肥牛铁板饭、味千藤椒大块肉饭、味千烧牛肉饭等,满足不同顾客的用餐需求。
味千小食系列:味千黑猪肉煎饺、味千照烧鸡棒串、味千照烧香脆鸡块、味千金针菇牛肉卷、味千香脆猪扒、味千海盐烧鸡翅等,丰富菜单结构,提升客单价。
味千采取全国统一管理,产品获得国家质检局多个QS认证,上海及深圳食品制造及加工中心亦获得ISO9001:2000及HACCP等多个国际认证。2008年初起,味千拉面全国门店的骨汤原汁、面条、原料,都采取统一采购、统一生产,门店后厨只需进行最后的简单再加工工序,确保品质稳定可控。
加盟模式:区域代理,共创共赢味千未对个人开放加盟,只寻求地区代理,要求流动资金600万以上的公司,有能力扩展30家门店。这一模式确保了合作伙伴具备足够的资金实力和运营能力,能够与品牌共同成长。
加盟条件:
认同品牌文化:理解并始终维护味千拉面品牌的统一标准,认同品牌利益高于单店利益。良好的商业意识:具有创业精神,对加盟事业有长远的规划。理解连锁餐饮行业运作模式:了解餐饮服务行业的运作与经营,具备连锁行业的从业或创业经验为佳。优良的财务资质及风险意识:个人具备不低于200万的合法资金,优良的财务资质,信誉良好,具备一定的风险承受能力,对味千拉面投资回报有合理的期望。无重大违法案件记录,无犯罪记录。全面评估:从“诚实守信、执行力、责任心、原则性、服务意识、进取心、敬业精神、全局观念”等多维度进行测评,合格的加盟商或投资人必须通过全面的资质评估。加盟要求:
选址要求:商业中心、商务区、住宅区、交通枢纽。营业面积:加盟店最小面积150平方米,一般面积250平方米,最大面积400平方米。投资费用:
味千拉面投资费用在150-200万元左右,包含品牌使用费、品牌保证金、品牌培训费、易耗品及初约品、营建设计及装修、设备家具等。具体根据每家门店的面积、位置等不同,装修、设备和租金资金有所差异,通常总投资在150-200万左右。
加盟支持:全方位赋能合作伙伴健康的加盟体系:完善的加盟政策和流程、良好的加盟商关系管理、全程跟踪的加盟管理系统。营建指导:施工指导服务、工程验收支持。供应链服务:规模化的集中采购、标准的安全的配送系统。新产品研发:全国性菜单品项研发、地域性品项开发支持与审核。专业的选址评估:科学专业的选址评估与审核。营运培训体系:餐厅管理组培训支持、员工训练支持。营运稽核支持:新店开业支持、完善的营运管理支持、日常营运辅导、门店稽核等服务。品牌推广及市场营销:持续的品牌营销组合拳,制造顾客参与感。门店回购服务:为合作伙伴提供退出保障。营销赋能:让每一家店都自带流量味千拉面的营销策略核心是基于品牌差异价值,通过品牌营销组合拳,制造持续顾客参与感。每年周年庆免费请吃“生日面”,依托700家门店网络规模,打造具有全国影响力的大型线下活动,强化味千拉面品类头部品牌的领导地位。线上强曝光结合线下多元渠道导流,北京、上海、深圳、杭州等八个城市推出“拉面快闪店”,被称作开在碗里的生日“派对”,大批年轻潮人纷纷打卡,亲子群体也成为重要客群。线下发的奖品券可以即领即用,购物中心也提供了大量广告位为活动造势,这些“可视化推广”使味千在商圈内进一步加强了品牌影响力。
2018年,味千拉面50周年之际,味千(中国)董事长潘慰对外发布了最新战略方向:聚焦大骨熬汤,升级骨汤工艺,布局全球,推进品牌国际化步伐。“作为这个领域的头部品牌,我们会一直聚焦于此,从企业发展的角度讲,专一化是企业做强的快速通关方式,从专做到强,从强做到大。”中国餐饮行业是4万亿级市场,其中第二大品类粉面的市场规模超7000亿,味千拉面凭借“中央大厨房”和“大骨熬汤”的成熟工艺,实现了全球800多家门店,成为粉面品类头牌。
门店升级:第7代店营收提升近四成味千7代店已经爆发出强大的力量,营收提升近四成,实现了人效、坪效翻一番。首批新开出来将近30多家7代店,名称叫“味千拉面制造所”。设计风格以原木色为主,空间设计大气简约、明亮淡雅,汲取了“日式亭台”灵感,用餐环境充满了木质淡雅的和风气息。全新的场景,提升了全新的体验,也提升了味千的竞争力。2019年9月26日,味千拉面大兴机场店正式开业,舒适休闲的装修环境、贴心周到的服务、美味经典的大骨浓汤拉面,受到来自超多旅客的追捧。
加盟流程:清晰透明,步步为营了解味千拉面品牌,提交申请表回访沟通申请人在线测评完成签署味千拉面申请协议申请人资信评估完成店铺商审评估完成加盟签约味千拉面投资确认门店筹备结束门店开业常见问题解答投入的资金多久可以回本?每家商铺所处城市和商圈都不同,商铺后期管理和环境变化也会有相对的影响,具体视味千拉面店铺情况而定。
申请人没有餐饮行业经验可以加盟吗?可以,但需有良好的商业意识、一定的管理经验,并能接受并服从味千拉面品牌统一管理。
加盟商可以自行开发新品吗?可以自行调整价格吗?不可以,需服从味千拉面公司统一管理,如进行单店促销活动,可提前进行书面申请。
我可以和其他人合伙申请吗?可以,但正式合同只允许独立个人。
加盟投资具体资金需要多少?根据每家味千拉面门店的面积、位置等不同,其装修、设备和租金资金有所差异,通常总投资在150-200万左右,具体视情况而定。
企业文化:让世界更美味,让人类更健康味千愿景:让世界更美味,让人类更健康。味千使命:打造世界级食品产业链,专注于东方美食在全球的传承。
味千拉面的食品标志设计以图案和字体和谐组成,徽标是妹妹携带碗面图案,颜色搭配格外温和适宜。“味千拉面”四个字采用红色,引人注目,粗体字体形式显得更加可爱。1968年,女儿如今已是重光产业株式会社副社长、味千品牌的形象代言人——重光悦枝。
携手味千,共享粉面赛道红利粉面品类市场规模超7000亿,味千拉面作为品类头牌,拥有50多年品牌积淀、全球800+门店运营经验、完善的供应链体系和持续创新的营销能力。如果您拥有充足的资金实力和连锁运营经验,认同味千品牌文化,欢迎加入味千区域代理体系,共同开拓中国快速休闲餐饮市场的广阔蓝海。
味千拉面,一碗有故事的拉面,一个值得信赖的合作伙伴。