总结：西风残照可联想到的生肖，至少有：生肖羊、生肖马、生肖猴。其中以生肖羊最为贴切，其次可取生肖马、生肖猴。
下面从成语意境、生肖习性以及传统文化象征三个角度展开分析。
生肖羊——暮色中的孤寂行者【生肖羊】
“西风残照”描绘的是秋日傍晚，西风萧瑟、夕阳将尽，一派苍凉而寂寥的景象。生肖羊性情温顺，古人又常以“羔羊”寄托柔弱、孤清之意，因此与这种夕阳西下、环境清冷、独自承受风霜的意境比较吻合。
属羊之人往往外柔内刚，表面随和，心中却藏着自己的坚持。正如残阳虽弱，仍然留下最后一抹光亮，属于羊的人也常常是在经历挫折之后，才慢慢显露真正的韧性。尤其在人生进入转折阶段后，更容易形成一种“看淡得失、静守本心”的状态。
从传统生肖寓意来看，羊又有“三阳开泰”的吉祥象征，因此“西风残照”虽然带有衰落之意，却不一定代表真正的低谷。对于生肖羊而言，反而可以理解为旧事渐远、新局将启。前路虽然暂时清冷，但只要稳住心态，仍有重新起势的机会。
生肖马——夕阳古道的奔波者【生肖马】
第二个比较容易对应的是生肖马。
“西风残照”很容易让人联想到古道、夕阳、远行以及旅途中的孤影，而马在传统文化中正是奔波、远行、征途的象征。
属马之人通常行动力较强，不喜欢长期停留在原地。可是人生并非时时顺风顺水，有时也会出现“西风吹来、夕阳将落”的阶段。这个时候，生肖马所对应的不是安逸，而是即使天色渐晚，依然继续赶路。
所以若从画面感来猜，生肖马也具有很强的契合度：夕阳之下，一匹马独行古道，西风吹过，四周寂静，这种意境与成语本身非常接近。
生肖猴——盛衰更替的旁观者【生肖猴】
第三个可以考虑生肖猴。
猴在十二生肖中机敏聪慧，善于观察环境变化。“西风残照”并不是单纯写景，它更容易让人产生繁华消退、盛景不再、世事变迁的感慨。
生肖猴聪明灵活，往往能够较早察觉环境的变化。因此从寓意角度来说，它代表一种看透盛衰、顺势而为的智慧。
如果把“西风”理解成外界环境，把“残照”理解成正在消退的机会，那么生肖猴的特点恰好是懂得及时调整，不会一味沉浸在过去的辉煌之中。因此它虽然不是最直接的生肖，却可以作为第三层寓意来理解。
综合判断
如果按照意境对应度来排序：
第一生肖：羊——偏向苍凉、柔弱、静守与夕阳残照的意境。
第二生肖：马——对应夕阳古道、远行奔波、孤独前行。
第三生肖：猴——对应世事变迁、盛衰转换、审时度势。
因此，这句“西风残照”若用于生肖谜语，较推荐生肖羊；若从诗意画面和古道夕阳的联想来看，生肖马也有较强对应性。
“西风残照”的具体意思
西风残照，字面意思是：秋天的西风吹拂，夕阳已经接近落山。
它常用来描写一种秋日黄昏、夕阳将尽、景色萧瑟苍凉的氛围，后来也常借此表达对衰败景象、往事消逝以及人事变迁的感慨。
简单来说就是：
西风萧瑟，夕阳将落，眼前繁华渐渐退去，只留下苍凉而寂静的景象。
所以这句成语的核心关键词可以概括为：秋风、夕阳、衰落、苍凉、变迁、暮景。以此推生肖，生肖羊最符合“柔静、萧瑟、残照”这一层意境。