总结：“风吹草动”打一生肖，较有代表性的生肖可考虑：生肖兔、生肖蛇、生肖鼠。其中我认为生肖兔最贴切，其次是生肖蛇、生肖鼠。
生肖兔 灵敏机警的察觉者【生肖兔】
“风吹草动”讲究的是对细微变化非常敏感，而兔子天性机警，稍有风吹草动便会竖起耳朵、迅速观察周围环境，因此生肖兔与这个成语的形象联系最为直接。兔虽看似温顺，却有很强的危机意识，面对陌生环境往往先观察、再行动，这种“未雨绸缪”的特点正好对应了成语中对细微动静的察觉。若从生肖寓意来看，属兔之人通常重视环境变化，在人际交往中也比较善于捕捉别人语气和态度的变化。需要注意的是，过于敏感有时容易让自己想得太多，因此做事宜保持冷静，不必因一点小变化就过度判断。
生肖蛇 灵巧谨慎的观察者【生肖蛇】
蛇对周围环境的变化极为敏锐，行动之前往往先隐藏、观察，再寻找合适的时机。因此“风吹草动”也可以联想到生肖蛇。蛇属于善于察言观色、懂得审时度势的生肖，面对外界变化不会轻易暴露自己的意图，而是先判断局势，再决定是否行动。这种谨慎、敏锐的特质，与“稍有动静便有所察觉”的意思相吻合。属蛇之人若能把这种观察力用于事业规划，往往能够提前发现机会；但也要避免过度猜疑，凡事多用事实判断。
生肖鼠 机敏警觉的行动者【生肖鼠】
老鼠体型虽小，却非常机敏，周围稍微出现异常动静，便会立即警觉甚至迅速逃离。因此“风吹草动”同样可以对应生肖鼠。生肖鼠给人的典型印象就是反应快、感知敏锐、行动迅速，面对突发情况能够马上作出反应。尤其是“风吹草动”中的“动”字，强调的是细微变化所引起的警觉，这一点与鼠的习性十分相似。不过生肖鼠更偏向“发现变化后立即行动”，而生肖兔则更加符合“听见细微动静便提高警惕”的整体画面。
综合判断
如果只选一个最贴切的生肖，我更倾向于：
第一名：生肖兔