总结：观望风色打一生肖，较有代表性的生肖是：蛇、猴、兔。
其中我认为生肖蛇最为贴切，其次可联想到生肖猴、生肖兔。
生肖蛇——审时度势的谋略者
【生肖蛇】常给人一种沉着、敏锐、善于观察的印象。面对局势没有完全明朗之前，属蛇的人往往不会贸然出手，而是先观察环境变化，再判断下一步该怎么走，这与“观望风色”的含义十分契合。所谓风色，并非单指天气，而是比喻形势、动向和局面的变化。蛇善于隐藏锋芒，等待时机成熟后才行动，因此有一种“静中察势、择机而动”的特点。若以传统生肖寓意来看，蛇更像是一个懂得蓄势的人，遇到复杂局面时宁可暂缓一步，也不愿在情况不明时仓促决定。
生肖猴——机敏灵活的观察者
【生肖猴】聪慧机敏，善于随机应变。猴子的特点并不是一味向前冲，而是会根据周围环境变化调整自己的行动。当形势发生变化时，属猴的人往往能够迅速捕捉信息，再决定是进还是退。因此“观望风色”放在生肖猴身上，也有察言观色、见机行事的意味。尤其遇到竞争激烈的环境时，先观察各方动向，再选择有利时机出手，更符合猴的灵活特性。
生肖兔——谨慎守势的聪敏者
【生肖兔】性情相对谨慎，遇到陌生环境通常不会轻易冒险。兔子对周围变化十分敏感，发现环境不利时懂得及时避让，确认安全之后才继续行动。因此“观望风色”也可以理解为生肖兔的谨慎、自保和等待时机。这种性格虽然少了几分锋芒，却多了一份稳妥，属于先看清局势、再决定方向的类型。
综合判断
如果只选一个生肖，首选生肖蛇。
因为“观望风色”的核心不是单纯的等待，而是观察局势、判断变化、寻找合适时机。蛇在传统生肖意象中具有隐忍、敏锐和谋略的一面，与这个成语所表达的处世方式最为吻合。
“观望风色”的具体意思：
指观察事情的发展趋势和周围的情况，根据形势变化再决定采取什么行动。也可以理解为先不急于表态或行动，而是静观其变、审时度势，等看清局势以后再作决定。
因此，这道生肖谜语可归纳为：蛇为首选，猴、兔为辅助生肖。