总结：许由洗耳打一生肖，较有代表性的生肖有：生肖羊、生肖牛、生肖兔。
其中以生肖羊的关联度最高，主要取“清静、淡泊、不染尘俗”之意；其次可联想到生肖牛的朴实守静、生肖兔的清雅谨慎。以下分别解析：
生肖羊——淡泊名利的清静之士【生肖羊】
“许由洗耳”的故事，本身就带有浓厚的隐逸、清高、拒绝污浊意味。相传许由听到尧要把天下让给自己，认为这些话污染了自己的耳朵，于是跑到颍水边洗耳朵。生肖羊性情温和，传统意象中又有温顺、纯洁、安静的一面，因此与“洗耳避俗”的气质较为吻合。属羊之人往往不喜欢过度争抢，更重视内心的安稳。若放在事业上，容易体现为不争一时高低，先守住自己的原则。财运方面宜走稳健路线，切忌因为一时贪利而卷入复杂人情。家庭中则应多一些沟通，避免因为过于沉默而让亲近之人误解自己的想法。整体来看，生肖羊与“许由洗耳”所表达的清心寡欲、远离纷争最为贴切。
生肖牛——守拙守静的隐忍者【生肖牛】
生肖牛给人的传统印象是踏实、沉稳、耐得住寂寞。许由面对“天下”这样的巨大诱惑，却选择拒绝，这种不为外物所动的态度，与牛的坚守精神存在一定相似之处。属牛之人通常更看重实际成果，不喜欢华而不实的东西。遇到事业上的诱惑时，反而适合按照自己的节奏一步一步积累。财运方面属于厚积薄发型，不宜频繁追逐短期机会。人际关系中也要注意，太过坚持自己的原则，有时容易显得不够圆融，因此适当听取他人意见，反而能够减少不必要的摩擦。
生肖兔——清雅谨慎的避世者【生肖兔】
生肖兔在传统文化中常与温和、机敏、清雅联系在一起。“许由洗耳”并非单纯讲洗耳朵，而是在表达一种不愿接受世俗名利、不愿被外界纷扰侵染的选择。兔子性情机警，遇到复杂环境懂得趋利避害，这一点与许由主动远离权势、保持自身清白的做法也有相通之处。属兔之人面对复杂的人际环境时，往往更适合保持适当距离，不必什么事情都参与。事业上宜稳中求进，财运上避免轻信他人，感情方面则要减少猜疑，多用直接沟通解决问题。
综合判断
如果按照成语本身的文化寓意、人物形象和生肖象征来推断：
第一生肖：羊——清静纯和，淡泊名利，最符合“洗耳避俗”的寓意。
第二生肖：牛——沉稳守拙，不为外物轻易动摇。
第三生肖：兔——清雅谨慎，懂得远离纷扰。
因此，“许由洗耳”打一生肖，首选生肖羊，其次可考虑生肖牛、生肖兔。
“许由洗耳”的具体意思
许由洗耳，典故出自许由拒绝接受尧让天下的故事。相传许由听到有人要把天下让给自己，认为这是污秽之言，于是来到水边洗耳朵。
这个成语后来用来比喻厌弃世俗名利，不愿接受污浊之言，也形容清高自守、淡泊名利的态度。
所以从生肖寓意来看，关键词就是：清高、淡泊、守节、避俗、远离纷争，这也是为什么首推生肖羊。