1、总结：鸡飞狗跳打一生肖，较为贴切的生肖有：生肖鸡、生肖狗、生肖马。
其中以生肖鸡、生肖狗最为直接，因为成语本身就点出了“鸡”和“狗”；若从整体意境延伸，第三生肖可取生肖马，代表场面慌乱、四处奔波。以下分别解析。
生肖鸡——闻声而动的敏锐者【生肖鸡】
“鸡飞狗跳”四字之中，鸡是最直接对应的生肖之一。鸡本性警觉，稍有动静便容易扑腾鸣叫，“鸡飞”正好对应受到惊扰后四处扑腾的状态。将这个意象放入生肖文化中，属鸡之人往往头脑灵活、反应较快，遇到突发情况能够迅速察觉。所谓一惊一乍、风吹草动，恰恰与“鸡飞”的动态感相呼应。
从传统寓意来看，鸡又有报晓、守时之意，属于比较勤快的生肖。若将“鸡飞狗跳”作为一种运势象征，则意味着事情变化较多，表面看似忙乱，实际上也可能暗藏新的机会。属鸡之人遇事不可过于急躁，尤其在人际交往中要避免因为一句话引起鸡飞蛋打的局面，稳住心态反而更容易把混乱变成转机。
生肖狗——忠诚守家的行动派【生肖狗】
第二个最明显的生肖便是生肖狗。成语中的“狗跳”直接点明了狗受到惊动之后上蹿下跳的画面。狗在传统文化中具有忠诚、守护、警觉的象征意义，因此“狗跳”也可以理解为家中突然发生动静，引起一阵骚动。
属狗之人通常重情重义，对家庭和朋友比较看重，遇到事情容易第一时间站出来处理。不过“鸡飞狗跳”的寓意提醒属狗之人，面对复杂局面时，不能只凭一时情绪行动。特别是事业和家庭同时出现变化时，更应该做到先稳后动、以静制乱。有时候看起来事情很多，但只要抓住主要矛盾，反而能够很快恢复秩序。
生肖马——奔波忙碌的变动者【生肖马】
第三个可以联想到的是生肖马。虽然“鸡飞狗跳”并没有直接出现“马”，但从成语描绘的整体场景来看，鸡飞、狗跳代表的是一片忙乱，而马在传统生肖意象中代表奔跑、行动、奔波和变化。
因此，从引申角度看，生肖马与这个成语也存在一定联系。属马之人行动力较强，遇到机会往往愿意马上行动，但在环境变化较大的时候，也容易因为行动过快而显得忙中出错。若近期事务较多，更适合把事情分出轻重缓急，不必凡事亲力亲为。忙而不乱，动中有序，才能把原本的“鸡飞狗跳”转化为积极的行动力。
综合来看
如果按照字面生肖对应来判断，答案首先是：生肖鸡、生肖狗；如果要求扩展到三个生肖，则可加入生肖马。
其中：
第一生肖：鸡——成语直接出现“鸡”，对应最强。
第二生肖：狗——成语直接出现“狗”，对应同样明显。
第三生肖：马——取“奔波、慌忙、四处行动”的整体意象。
成语具体意思解析
“鸡飞狗跳”原指鸡被惊吓得飞起来，狗也跟着乱跑，形容受到惊扰后一片混乱、忙乱不堪的景象。后来多用来形容人们因某件事情而慌乱、吵闹，整个场面非常嘈杂混乱。
例如：家里突然来了很多客人，大家忙着准备饭菜，孩子跑来跑去，宠物也受到惊扰，整个屋子鸡飞狗跳，就是形容这种热闹而又混乱的状态。
所以，“鸡飞狗跳”若打一生肖，最直接的答案就是：生肖鸡；若按成语双生肖对应，则为生肖鸡、生肖狗，扩展参考生肖为生肖马。