总结：大喜过望可以联想到的生肖有：鼠、兔、马、羊。
其中较贴切的生肖，我认为是 生肖马、生肖兔、生肖羊，分别对应“喜讯突至、心愿得偿、福气临门”的寓意。以下从生肖性格与成语意象来作民俗式解析，仅供娱乐参考。
生肖马——喜从天降的奔腾之喜【生肖马】
“大喜过望”讲的是原本没有抱太大希望，却突然获得了远超预期的好消息，这种情绪与生肖马的意象颇为契合。马性格奔放、行动迅速，一旦机会来到，往往能够马上抓住。所谓“望”代表期待，“过望”则是结果超过了原先的预期，因此生肖马可以理解为意外收获、喜事突至的象征。
从传统生肖文化来看，马又有“一马当先”“马到成功”的说法，寓意事情推进迅速、成果来得顺遂。若将“大喜过望”用于生肖谜语，生肖马属于比较有代表性的答案之一。
生肖兔——心愿得偿的欢喜之象【生肖兔】
生肖兔温和灵巧，在传统文化中常被赋予吉祥、安宁和福气的寓意。“大喜过望”并非普通的开心，而是事情的结果远远超过自己的期待。兔子的形象柔和而讨喜，因此也容易与“喜气临门、愿望实现”联系起来。
尤其是在民间生肖寓意中，兔常与“玉兔”“月宫”等祥瑞意象相连。若一个人原本只是抱着试一试的心态，最终却得到意想不到的好结果，便有“大喜过望”之感。因此生肖兔可以代表愿望实现之后的惊喜与满足。
生肖羊——福气临门的喜悦之象【生肖羊】
生肖羊在传统文化中具有较明显的吉祥意味，“三阳开泰”更是常被用来表达新气象和好运到来。大喜过望所强调的，正是喜事突然降临，而且程度超过原本的预想。
羊本身又给人温顺、祥和之感，所以从寓意角度来看，它更偏向“福气到了、好事成真”。如果将这个成语理解为一种人生状态，那么生肖羊代表的就是经过一段时间等待之后，终于迎来令人惊喜的好消息。
生肖鼠——意外之喜、机敏得利【生肖鼠】
生肖鼠机敏灵活，善于发现机会。对于“大喜过望”而言，除了“喜”之外，还有一个重要因素就是意料之外。原本没有想到的机会突然出现，结果却比预期更好，这与生肖鼠灵敏捕捉机会的特点能够形成对应。
因此生肖鼠也可以作为辅助生肖来理解，尤其适合解释“突然得利”“意外收获”“惊喜不断”这一层含义。
综合判断
如果一定要选一个最贴切的生肖，首推生肖马。
因为“大喜过望”的核心是结果超过期待、喜事来得突然，而“马到成功”“一马当先”等传统意象，能够很好地对应这种“事情顺利、喜讯突来”的感觉。
参考排序：生肖马 ＞ 生肖兔 ＞ 生肖羊 ＞ 生肖鼠。
“大喜过望”的具体意思
大喜过望，拼音为 dà xǐ guò wàng。
其中“喜”是高兴，“望”是期望、预料。“大喜过望”的意思就是：因为结果远远超过原来的预期而感到非常高兴。
例如：本来只希望考试能够及格，最后却取得了第一名，这就可以说是**“大喜过望”**。
所以这个成语的关键并不只是“高兴”，而是强调：原本有所期待，但最终得到的结果远远超过预期，因此产生格外强烈的喜悦。