总结：老调重谈打一生肖，可重点参考：生肖牛、生肖蛇、生肖马。
其中我认为生肖牛最贴切，“老调重谈”突出反复、守旧、习惯延续的特点，与牛的稳重、固守旧习较为吻合；生肖蛇、生肖马也可以从不同角度引申。
生肖牛——循规蹈矩的守成者【生肖牛】
生肖牛给人的印象，一向是踏实稳重、做事有章法，不轻易改变已经形成的习惯。“老调重谈”强调的是过去说过的话、做过的事，又重新拿出来谈论，这种反复与生肖牛的性格颇有相似之处。属牛之人往往认准一件事情之后，不会因为外界轻易改变自己的判断，即使别人已经觉得话题陈旧，他们仍然愿意坚持自己的观点。正所谓“认准一条路，慢慢走到底”，这份固执有时是优点，有时也容易成为束缚。若遇到事业选择，与其一味重复过去的方法，不如适当吸收新的思路，才能避免陷入“老调重谈”的循环之中。
生肖蛇——善于重复布局的谋略者【生肖蛇】
生肖蛇聪慧敏锐，观察事情往往喜欢从过去的经验中寻找规律。“老调重谈”放在生肖蛇身上，可以理解为旧事重提、旧局重演。属蛇之人并不是简单地重复，而是善于把过去的信息重新整理，再寻找其中隐藏的机会。尤其在人际交往中，他们记忆力较强，对于以前发生过的事情往往不会轻易忘记，因此容易再次提起旧话题。不过蛇的智慧也在于懂得变通，同样一件事情，换一个角度去处理，往往能够产生新的结果。
生肖马——旧事再提的行动派【生肖马】
生肖马热情爽朗，性格直率，喜欢表达自己的看法。某些时候，他们想到以前经历过的事情，很容易再次拿出来分享，尤其是那些印象深刻的往事。“老调重谈”因此也能够对应生肖马的反复提及、旧话再说。不过属马之人通常不喜欢长期停留在过去，他们更倾向于边说边做。所以这个生肖所体现的，是“旧话题重新谈起，却又准备开启新的行动”。如果能够把过去的经验转化为新的动力，反而可以避免重复犯错。
综合判断
从“老、调、重、谈”四个字来看，核心是旧内容再次出现、反复讨论、没有太多新意。因此生肖寓意中，生肖牛最符合“守旧、坚持、反复”的特征；生肖蛇偏向“旧事重提、从旧经验中寻找规律”；生肖马则偏向“再次谈起往事、把旧事化为新行动”。
所以综合来看：生肖牛 ＞ 生肖蛇 ＞ 生肖马。
“老调重谈”具体意思解析
“老调重谈”的意思是：把已经说过多次的老话、旧观点或过去的话题再次拿出来谈论。
其中“老调”比喻旧的说法、旧的观点或旧的话题；“重谈”就是重新谈起。
这个成语通常含有内容陈旧、反复重复、缺乏新意的意味。例如：一个问题已经讨论过很多次，却又重新拿出来说，就可以形容为“老调重谈”。